Le ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, estime à 1 million le nombre de personnes travaillant dans les 514 800 exploitations agricoles françaises, DOM inclus. Devant l’évolution du monde agricole, on constate que l’activité n'est pas exclusivement familiale : les femmes d’agriculteurs travaillent souvent en dehors de l’exploitation, mais les nouveaux exploitants qui s’installent ne sont plus exclusivement issus du monde agricole. Tant en métropole qu’en Nouvelle-Calédonie, se pose la problématique du statut des agriculteurs et des pêcheurs. Exploitation en société ou individuelle, les implications professionnelles (couverture sociale, etc.) ne sont pas les mêmes. Quelle est aujourd’hui la place de l’agriculture familiale ? Aucun statut ne l’encadre ou la sécurise. Se posent notamment les questions de la place du conjoint agriculteur et de la reconnaissance de l’agriculture en tribu.